Esta vitamina mayormente la conseguimos a través de la piel, cuando nos exponemos a los rayos del sol. Y un porcentaje muy bajo a través de la dieta, ya que hay pocos alimentos ricos en vitamina D.
Durante estos días, intenta incluir alimentos ricos en vitamina D en tu dieta, y si dispones de ventanas o terraza, expón alguna zona de tu cuerpo al sol durante 10-30min.
ALIMENTOS RICOS EN VITAMINA D:
LÁCTEOS Y DERIVADOS:
Leche (se pierde al desnatar), Yogures, Quesos grasos, Nata.
PESCADOS:
Pescados azules y grasos, cocidos o en aceite, ej.: Atún, bonito, caballa, arenque, congrio, salmón, pez espada, boquerón, sardina, jurel, palometa, dorada, anguila
MARISCOS:
Ostras, Gambas, Langostinos, Almejas
CARNES:
Hígado de: bacalao, ternera, conejo
HUEVOS
Yema
CEREALES
Arroz inflado, Maíz inflado, Trigo inflado, Copos de maíz
ACEITES, SALSAS Y GRASAS:
Aceite de bacalao, Mantequilla, Margarina, Mahonesa, Mostaza
VERDURAS Y FRUTAS:
Champiñones, Aguacate, Cítricos
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