Educar y fomentar la conciencia crítica y autogestión de la propia salud, es la única vía para reducir la peligrosa tendencia que algunos estudios pronostican; ‘1 de cada 10 niños será diabético en el 2035’.   Hace unos años que la obesidad y el sobrepeso infantil han sido identificadas como enfermedades emergentes en los llamados…

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